genaue Backzeit hängt vom Backofen ab.
Mache gegen Ende der Backzeit eine Stäbchenprobe: Wenn kein flüssiger Teig mehr am Holzstäbchen klebt, ist der Kuchen fertig.
Lass den Apfelkuchen etwas abkühlen und bestäube ihn vor dem Servieren mit Puderzucker.
⭐ 5 Tipps, damit dein Apfelkuchen besonders lecker wird
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Die richtigen Äpfel wählen: Säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar eignen sich besonders gut, weil sie einen schönen Kontrast zur Süße des Teigs bilden.
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Butter rechtzeitig herausnehmen: Weiche Butter lässt sich leichter mit Zucker verrühren und sorgt für einen gleichmäßigen Teig.
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Nicht zu lange
