Nelken kauen: Was sind die tatsächlichen gesundheitlichen Auswirkungen?
Sie werden seit langem in der Küche zum Würzen von Speisen, Desserts und bestimmten Heißgetränken verwendet. Nelken sind aber auch für ihren besonders intensiven Geschmack und ihren Reichtum an Aromastoffen bekannt.
Eine gängige Praxis ist es, nach dem Essen ein kleines Stück Gewürznelke zu kauen. Diese traditionelle Vorgehensweise wird mitunter als Lösung für viele Gesundheitsprobleme angepriesen. Doch was können wir von Gewürznelken wirklich erwarten?
Warum der Nagel
Ist Nelke so besonders?
Die Gewürznelke ist eigentlich die getrocknete Blütenknospe des Gewürznelkenbaums. Ihr wichtigster
