👩🍳 Zutaten:
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 rote Paprikaschoten
400g Hähnchenbrust
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver (rosenscharf)
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
400 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren
Bandnudeln
Olivenöl zum Braten
👩🍳 Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
Hähnchenbrust trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Paprikaschoten waschen und in schmale Streifen schneiden.
Olivenöl in großer Pfanne erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch glasig braten.
Hähnchenbrust hinzufügen und scharf anbraten.
Hähnchen und Zwiebeln kurz beiseitelegen.
Paprikastreifen im Bratensatz kurz anbraten
Hähnchen, Zwiebeln und Knoblauch zurück in die
