der Durchbruch mit ihrer Teilnahme an der ersten Staffel von MasterChef Italien, wo sie einen beachtlichen dritten Platz belegte. Diese Erfahrung war jedoch nicht das Ende ihrer Karriere. Im Gegenteil, sie war der Beginn einer neuen beruflichen Laufbahn. Nach der Kochshow folgten weitere Fernsehsendungen, Kochshows und Veranstaltungen. Sie veröffentlichte außerdem das Buch „Cucina con stile“ (Kochen mit Stil) und startete „Timo e Vaniglia“ (Thymian und Vanille), einen Blog, auf dem sie weiterhin Rezepte, Bilder und Gedanken zur Welt des Essens teilte.
Trotz ihres Ruhms verlor Ilenia nie ihre persönliche Seite.
