an den Rand reicht, aber nicht über den Teigrand hinausläuft.
Schon jetzt lässt sich erahnen, wie wunderbar cremig der Kuchen später wird!
5. Die knusprigen Streusel hinzufügen
Nimm den restlichen Teig aus dem Kühlschrank und zerbrösele ihn mit den Fingern über der Puddingfüllung.
Du kannst kleine, feine Streusel formen oder größere Teigstücke verwenden. Unterschiedlich große Streusel sorgen für eine besonders schöne Oberfläche und einen abwechslungsreichen Biss.
Verteile die Streusel möglichst gleichmäßig, damit sie beim Backen überall goldbraun werden.
6. Den Kuchen backen
Schiebe die Springform auf die mittlere Schiene des