Es kann gut für die Augen sein.
Pflanzliches Beta-Carotin wird vom Körper in Vitamin A umgewandelt, das für das Sehvermögen und die Augengesundheit unerlässlich ist. Daher sind grünes Blattgemüse und farbenfrohes Gemüse eine hervorragende Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
Der Verzehr von Fetthenne schützt jedoch nicht vor Sehproblemen und ersetzt keine augenärztliche Untersuchung, insbesondere nicht in höherem Alter.
Es ist kalorienarm und wasserreich.
Fetthenne ist wasserreich und kalorienarm und eignet sich daher ideal für Salate oder leichte Sommergerichte. Sie verleiht den Speisen Volumen und eine frische Note. Passt hervorragendzu Tomaten,
