In einem Topf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Die vorbereiteten Ingwerstücke in das kochende Wasser geben.
Schritt 3: Ingwerwasser köcheln lassen
Die Hitze reduzieren und das Ingwerwasser etwa 10-15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4: Abkühlen lassen und optionalen Zutaten hinzufügen
Das Ingwerwasser vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Nach Belieben den Saft einer Zitrone hinzufügen, um dem Getränk eine erfrischende Note zu verleihen.
Zum Süßen können Sie Honig oder Agavensirup nach Geschmack einrühren.
Schritt 5: Abseihen und Aufbewahren
Das Ingwerwasser durch ein feines Sieb oder einen Teefilter abseihen.
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