Alternative, bei der nur wenig Öl benötigt wird. Je nach Gerät und Rezept werden die Zwiebeln beispielsweise bei etwa 150 bis 180 °C gegart und währenddessen mehrmals geschüttelt. eat.de
Das Ergebnis kann sich sehen lassen: fein geschnittene Zwiebeln verwandeln sich nach und nach in goldene, aromatische und knusprige kleine Ringe und Flocken.
Und genau darin liegt der besondere Reiz dieses einfachen Rezepts.
Man braucht keine komplizierte Technik, keine außergewöhnlichen Zutaten und keine stundenlange Vorbereitung. Ein paar Zwiebeln, etwas Mehl, ein wenig Öl und Gewürze können bereits ausreichen.
Doch damit