Gerät anpassen. Verfügbare Rezepte reichen beispielsweise von etwa 150 °C über 160 °C bis 180 °C und unterscheiden sich auch bei der Garzeit deutlich. eat.de
Der wichtigste Punkt ist deshalb nicht eine einzige magische Zahl.
Es geht um dünne, möglichst gleichmäßige Zwiebeln, wenig Öl, ausreichend Platz im Korb, regelmäßiges Schütteln und eine gute Kontrolle während der letzten Minuten.
Und wenn alles funktioniert, wartet am Ende ein Teller voller goldbrauner, aromatischer und herrlich knuspriger Röstzwiebeln.
Ob zu Käsespätzle, Kartoffelpüree, Burgern, Hotdogs, Salaten, Suppen oder einfach als kleine herzhafte Ergänzung – dieses
