eignet. Ein großer Teller auf dem Tisch, jeder nimmt sich etwas – und am Ende bleibt meistens nicht viel übrig.
So gelingt der Klassiker zu Hause
Für ein leckeres Schnitzel mit Paprikasoße und Pommes braucht man keine ausgefallenen Zutaten.
Für das Schnitzel:
Schnitzel nach Wahl
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
etwas Öl oder Butterschmalz zum Braten
Für die Paprikasoße:
Paprika
Zwiebeln
Brühe
Sahne oder eine alternative cremige Zutat
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Dazu:
Pommes
etwas Salz
Das Schnitzel wird gewürzt, klassisch paniert und anschließend goldbraun ausgebacken. Währenddessen kann die Paprikasoße