- Sie können jedoch mitunter dazu beitragen, eine andere Art von Verschwendung zu vermeiden: Lebensmittel, die verderben, bevor sie verzehrt werden.
Wenn Gurken Feuchtigkeit verlieren, schrumpelig werden oder sichtbare Schäden aufweisen, sind Einzelhändler möglicherweise weniger geneigt, sie zu verkaufen. Auch Verbraucher entsorgen mitunter Gemüse, das nicht mehr frisch aussieht – selbst wenn es eigentlich noch genießbar wäre.
Indem sie dazu beiträgt, dass Salatgurken ihr Aussehen und ihre Festigkeit bewahren, kann eine Kunststoffverpackung den Zeitraum verlängern, in dem sie verkaufsfähig bleiben.
Daraus ergibt sich ein Abwägungsprozess: Die Verpackung verursacht zwar Kunststoffabfall, kann aber