beschädigt? Ist der Deckel ungewöhnlich stark gewölbt? Läuft irgendwo Flüssigkeit heraus? Gibt es andere Auffälligkeiten?
Wenn mir bereits die Verpackung merkwürdig vorkommt, gehe ich kein unnötiges Risiko ein.
Sieht alles normal aus, öffne ich den Becher und schaue mir die Oberfläche genau an.
Besonders eindeutig ist Schimmel. Sobald Schimmel sichtbar ist, wird der gesamte Joghurt entsorgt. Es reicht nicht, nur die sichtbare Stelle mit einem Löffel abzunehmen und den Rest zu essen.
Danach kommt der Geruch.
Normaler Naturjoghurt riecht typischerweise frisch und leicht säuerlich. Wenn er dagegen ungewöhnlich, gärig, muffig