Pflanzen wachsen oft an Orten, die uns nicht immer bewusst sind, und die in der Regel einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit haben.
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Eine davon ist Portulak, der normalerweise im Boden wächst, aber eine Heilpflanze ist und auch „Katzenzunge“ oder „Ephemeral“ genannt wird.
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Portulak wächst üblicherweise im Frühling und Sommer und zeichnet sich durch saftige, fleischige Blätter aus, in denen eine hohe Konzentration an Ballaststoffen zu finden ist.
