Ich gönne mir das jeden Abend und nehme kein Gramm zu. Es ist der einzige Kuchen, den ich nach dem Abendessen essen darf. Er hat nur 90 Kalorien Lies es im Kommentar genau durch⬇️⬇️

vorbereitete Form füllen und glattstreichen.

Im vorgeheizten Ofen 50–60 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Falls der Kuchen zu schnell bräunt, locker mit Alufolie abdecken.

Auskühlen lassen

Nach dem Backen in der Form leicht abkühlen lassen.

Anschließend vorsichtig herausheben und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Dekorieren

Vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker bestäuben.

In Scheiben schneiden und genießen.

  1. Tipps und Variationen
    Der Käsekuchen lässt sich wunderbar an persönliche Vorlieben anpassen. Einige empfehlenswerte Ideen sind:

Noch cremiger: Einen Teil des Quarks durch Mascarpone ersetzen.

Fruchtige Note: Vor dem Backen