variiert – diese Suppe ist ein echtes Allroundtalent in der Küche.
Für mich hat sie noch einen weiteren, besonderen Platz im Herzen, denn sie erinnert mich an die Suppen, die meine Großmutter früher zubereitet hat. Mit ihrem einfachen, aber liebevollen Ansatz schaffte sie es, aus den einfachsten Zutaten etwas Magisches zu zaubern. Diese Gemüsesuppe ist eine Hommage an ihre Küche – einfach, ehrlich und voller Geschmack. Probiert dieses Rezept aus und verwöhnt euch selbst oder eure Liebsten mit einer Schüssel purem Wohlbefinden!
Zutaten:
1 Zwiebel, gehackt
2 EL Olivenöl
2 Lauchstangen, gehackt
