Was ist das für Fleisch? Die überraschende Antwort lautet: Froschschenkel

weil Froschschenkel in vielen Regionen nicht regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, können sie auf einem Foto zunächst schwer zuzuordnen sein.

In einigen Ländern gelten sie als Delikatesse

Froschschenkel sind nicht überall ein alltägliches Lebensmittel. In einigen Ländern werden sie jedoch als besondere Spezialität beziehungsweise Delikatesse angeboten.

Der Geschmack wird im verlinkten Beitrag mit Hähnchen verglichen.

Damit gehören Froschschenkel zu jenen Lebensmitteln, die für manche Menschen völlig gewöhnlich, für andere dagegen ausgesprochen ungewöhnlich wirken.

Warum sehen sie so ungewöhnlich aus?

Ein Grund für die Verwirrung liegt in ihrer Form. Die kleinen