Fleischstücke bestehen aus den Beinen des Frosches und besitzen entsprechend sehr feine Knochen.
Auf einem einzelnen Foto ohne weiteren Kontext kann deshalb schnell der Eindruck entstehen, dass es sich um eine ungewöhnliche Fleischsorte oder einen Teil eines anderen Tieres handelt.
Der Beitrag weist ausdrücklich auf die kleinen, dünnen Beine und die feinen Knochen hin.
Wie schmecken Froschschenkel?
Eine häufige Frage bei dieser ungewöhnlichen Spezialität betrifft natürlich den Geschmack.
Der verlinkte Beitrag beschreibt ihn als ähnlich wie Hähnchen.
Damit soll der Geschmack weniger außergewöhnlich sein, als es das Erscheinungsbild vermuten lässt.
