Für die meisten gesunden Menschen ist der Verzehr von 1 bis 2 Eiern pro Tag nicht nur unbedenklich, sondern auch vorteilhaft.
Originelle Ideen zur Verwendung mehrerer Eier.
Schlagen Sie gerne Eier auf?vMehrere auf einmal? Probieren Sie diese Ideen:
Flauschiges Omelett mit Kräutern, Käse und geröstetem Gemüse.
Shakshuka: pochierte Eier in einer würzigen Tomatensoße.
Frühstücksstrata: ein Gratin aus Brot, Eiern und Wurst.
Crème brûlée: eine cremige Vanillecreme aus übrig gebliebenem Eigelb.
7. Wussten Sie schon?
Das größte Hühnerei wog über 340 g (mit fünf Eigelb!).
Ein Straußenei
ist in 45
