vollständigen Mahlzeit, die ohne komplizierte oder ungewöhnliche Zutaten auskommt.
Aufbewahrung
Reste der Suppe sollten nach dem Abkühlen gut gekühlt aufbewahrt werden. Besonders wegen des Hähnchenfleisches ist eine durchgehend kühle Lagerung wichtig.
Beim erneuten Erwärmen sollte die benötigte Portion vollständig und gleichmäßig durchgewärmt werden.
Da Nudeln mit der Zeit Flüssigkeit aufnehmen können, kann die Suppe nach der Aufbewahrung etwas kompakter wirken als unmittelbar nach der Zubereitung. Geschmacklich bleiben die grundlegenden Komponenten aus Hähnchen, Gemüse und Gewürzen jedoch erhalten.
Fazit
Diese hausgemachte Hühnersuppe verbindet 1 kg Hähnchenschenkel mit einer großzügigen Gemüseauswahl
aus
