Ich bin von einem furchtbaren Knall aufgewacht. Meine Tochter hat gerade das Abendessen für die Kinder zubereitet, als unser Glaskeramikkochfeld plötzlich und ohne ersichtlichen Grund zersprang. Sie sagte, es sei ganz plötzlich passiert. Was könnte die Ursache gewesen sein? Ich konnte meine Enkelkinder kaum beruhigen – sie hatten große Angst.

Wer einen eleganten Glaskeramikherd besitzt, weiß bereits, wie angenehm es ist, darauf zu kochen. Die glatte Oberfläche wirkt modern, lässt sich mühelos reinigen und verleiht Ihrer Küche ein gepflegtes und aufgeräumtes Ambiente.

Doch eine Sache bei Glaskeramik-Kochfeldern verdient etwas mehr Aufmerksamkeit: Sie können Risse bekommen oder sogar zerspringen, wenn sie der falschen Art von Stößen oder Temperaturbelastungen ausgesetzt sind.

Und der Fehler, von dem ich spreche, ist erstaunlich leicht zu begehen.

Wenn man einen heißen Deckel, eine Pfanne oder einen anderen wärmespeichernden Gegenstand direkt auf das Glaskeramikkochfeld stellt, kann dies